COUPPERET
- Détails
- Écrit par Antoine Furetière
- Catégorie : Non classifié
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s. m. Instrument trenchant & pesant, propre à coupper des choses dures, comme des os, du bois, &c. Il sert particulierement à la cuisine & à la boucherie pour coupper les viandes, pour faire des hachis. Il sert aussi aux Menuisiers pour fendre du menu bois, pour faire des chevilles, des coins & autres choses.