s. m. est une preparation de raisin qu'on fait avec du vin doux, qu'on fait cuire & reduire à la moitié, pour le conserver. On l'étend sur du pain pour le gouster des enfans.

On dit proverbialement, que c'est une méchante viande que le raisiné, qu'un homme ne veut point taster du raisiné, quand on le presse inutilement de resigner un Benefice, ou une charge, dont il est pourveu ; par une méchante allusion de resiner à resigner.