v. act. Mettre les choses en desordre, en confusion. Le desménagement est cause que j'ay brouillé tous mes papiers, que mes livres sont tout brouillez. Menage derive ce mot de brogliare, qui a été fait de broglio, qui signifie bois, d'où est venu imbrogliare, qui a fait embrouiller.
BROUILLER, signifie aussi, Mêler plusieurs choses ensemble. Mettez toutes ces drogues ensemble, & les brouillez bien. Des oeufs brouillez sont ceux où on a meslé le blanc & le jaune. Du vin brouillé, c'est du vin sophistiqué où on a mis quelques drogues pour changer son goust naturel. Lire la suite...