subst. fem. Espece de ferme ou de traité qu'on fait avec un Laboureur ou Metayer, par lequel il s'oblige à labourer, fumer & ensemencer une terre pour en partager les fruits avec le proprietaire, ou luy en donner certaine portion. Il y a des pays où les moisons sont à la moitié, & d'autres au tiers. On trouve mieux son compte à donner ses terres à moison, qu'à l'argent. Nicod dit que ce mot vient de muisson, parceque la moison consiste en une redevance d'une certaine quantité de muids de grain. Il y a plus d'apparence qu'il vient de moitié, par ce qu'elle se fait plus souvent à moitié de fruits, & qu'on a dit quelquefois moiser, pour dire, partager par moitié. Lire la suite...