subst. masc. Petite plante que quelques-uns mettent au rang des chicorées. Il a une feuille longue, veluë & blafarde, entrecouppée par petits barbillons. Il jette plusieurs tiges cottoneuses, hautes de deux coudées, à la cime desquelles sortent des fleurs bleuës crenelées alentour, & une graine escailleuse. Il n'a qu'une racine fort cheveluë. On le distingue en grand, & en petit. On l'appelle autrement Bleuet ou Blavelle, à cause que sa fleur est bleuë, & croist dans les bleds. En Latin Cyanus major, & minor. Quelques-uns derivent ce mot de album foenum.

Il y a un autre Aubifoin de Levant qui croist en abondance dans les bleds de Syrie, qui a une fleur jaune à cornets presque semblable à un oeuillet. On en voit la description dans les Memoires de Dodard.