SAIGNEUX
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- Écrit par Antoine Furetière
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SAIGNEUX, EUSE. adj. Qui est taché ou souillé de sang. Voilà un mouchoir, un linge qui est tout saigneux. On le dit particulierement de la partie du mouton & du veau qui contient les vertebres du cou, parce que c'est par là qu'on fait escouler le sang, quand on les tuë.