s. m. Gros limaçon à coquille blanche. Il y a des gens qui font un grand ragoust avec des escargots. Les Anciens avoient des garennes & des viviers pour nourrir & engraisser des escargots. Les escargots ferment l'entrée de leur coquille par une espece de mur qui paroist estre fait de plastre, pour se deffendre du froid. En Latin cochlea.

On dit proverbialement d'un homme mal fait, mal basti, qu'il est fait comme un escargot.