s. f. Logement des chevaux. Chez le Roy il y a la grande & la petite Escurie. Des Pages, des Valets de pied de la grande, de la petite Escurie. L'escurie de ce Seigneur est bien garnie de chevaux. Ce mot vient de scuria, qui a signifié autrefois non seulement un lieu où on retire les animaux, mais encore une grange où on bat le grain. Menage.

ESCURIE, signifie aussi l'équippage qui marche avec le Roy. L'Escurie marche en ce voyage. On a fait partir devant l'Escurie. Le Tresorier de l'Escurie paye la despense des Pages, des gens de livrée, des chevaux, mulets, carrosses & charroy.