subst. masc. Legume, espece de pois sauvage. La plante n'a qu'une seule tige, qui est forte, & jette une feüille veluë, molle, quelque peu blanche, & divisée en sept portions. Sa fleur est blanche, & ses gousses resserrées, dentelées à l'entour, & longuettes comme celles des feves, qui enferment cinq ou six grains ronds, horsmis vers le milieu. Il y en a de blancs, & d'autres jaunastres, tous deux d'une amertume merveilleuse. On les trempe dans l'eau pour leur faire perdre toute cette amertume. Son fruit sort du milieu de la tige, & ses racines tirent quelquefois sur le jaune, & sont fort escarquillées. En Latin lupini satini. Il y a aussi des lupins sauvages, dont il y a grande quantité aux environs de Madrid, qui sont fort agreables à voir, qui ont une fleur rouge incarnate.