Voyez Vautrait.

BARBETS, sont chiens frisez qui chassent le nez bas quand le gibier fuit, & le nez haut quand il demeure. Ils l'arrestent sur terre & dans l'eau. Leur principale nature est de rapporter, & ce sont les plus fidelles chiens du monde, qui ne veulent connoistre qu'un maistre, & ne le perdre jamais de veuë. On les appelle aussi chiens à gros poil.

DOGUES, sont chiens de combat qui servent à assaillir les grosses bestes, comme des taureaux, des lions, &c. Les Espagnols doivent une partie des conquestes de l'Amerique à des dogues d'Angleterre, comme on voit dans Herrera. Le mot de dogue est Anglois, & signifie chien.

MASTINS, sont chiens de garde qu'on laisse dans les bassecours pour aboyer. Il y a aussi des mastins dans le vautrait pour chasser au sanglier. En Latin molossi.

CHIENS ALLANS ou GENTILS, sont de gros chiens qui en allant détournent le gibier. On le dit aussi des chiens de Bouchers qui servent à conduire leurs troupeaux.

On appelle chiens trouveurs, des chiens qui vont requerir un renard, quand il y auroit 24. heures qu'il seroit passé.

CHIEN BARREUR, est le meilleur chien pour le chevreuil.

On appelle un chien secret, un limier qui pousse la voye sans appeller. On l'appelle aussi muet, & on dit qu'il ride.

Un chien babillard, ou qui caquette, est celuy qui crie hors la voye, & le plus souvent d'ardeur, ou qui crie des matinées entieres. On l'appelle en Latin argutarius, dont il est parlé dans la Loy Salique.

Un chien menteur, est un chien qui cele la voye pour gagner le devant.

Un chien vicieux, celuy qui chasse tout ce qu'il rencontre, & qui s'écarte toûjours de la meute. Un chien de bonne creance, de bonne affaire, quand il est docile & obeïssant. Un chien qui chasse de forlonge, qui sent de loin le gibier ; un chien qui ne se rompt point au bruit.

Un chien sage, qui chasse bien, qui tourne juste. Un chien de teste, & un chien d'entreprise, qui est hardi & vigoureux.

On dit, qu'un chien a le nez dur, lors qu'il rentre malaisément dans la voye, & qu'il reprend lentement : qu'il est de haut nez, lors qu'il va requerir sur le haut du jour : & qu'il a le nez fin, lors qu'il chasse bien dans les chaleurs & dans la poussiere. En Latin canis doctus ou ductor, ou canis judex.

On appelle chien d'aiguail, celuy qui chasse bien le matin, lors que la rosée est sur la terre, & qui ne vaut rien au haut du jour : & au contraire un chien du haut jour, qui ne vaut rien dans l'aiguail.

On appelle chien étrussé, celuy qui a une cuisse qui ne prend plus de nourriture, & qui est boiteux ; chien butté, celuy à qui la jointure des jambes de devant grossit ; chien épointé, celuy qui a des os des cuisses rompus ; chien allongé, celuy qui a les doits du pied étendus par quelque blessure qui a touché les nerfs ; & chiens courtauts, ceux à qui on a coupé la queuë.

On dit qu'un chien a belle gorge, lors qu'il crie bien, & qu'il a la voix grosse & forte : qu'un chien abboye, quand il sent le gibier ou quelque chose d'estrange : qu'un chien jappe, lors qu'il crie sans sujet, ou au moindre bruit de nuit ou de jour ; & qu'il hurle, lors qu'il sent des loups, ou une chienne chaude qu'il ne peut joindre. On dit que le chien sonne, pour dire, qu'il appelle au bon chemin ayant trouvé la trace.

On appelle un chien armé, quand il est couvert pour attaquer un sanglier.

C'est une bonne qualité du chien, d'avoir le jarret droit & bien herpé.

A la chasse on dit, Parler aux chiens, pour dire, les réjouïr, comme on fait à la chasse du cerf ; ou les exciter ou menacer, comme on fait à celle du sanglier avec des cris rudes & furieux, & avec la trompe. On appelle titre de chiens, le lieu où on pose les chiens, afin que quand la beste passera, ils la courent bien à propos. Ces chiens sont mis en un bon titre, pour dire, sont postez en un bon relais.

TRAIT DE CHIENS, se dit des laisses de crin & des colliers qui servent à coupler les chiens. Ainsi on dit, qu'un cerf ou une autre beste a senti le vent du trait, pour dire, des chiens.

ROMPRE LES CHIENS, se dit de la faute d'un Picqueur & Chasseur, lors qu'ils passent à travers des chiens pendant qu'ils courent, & ainsi rompent leur course. Il faut quelquefois rompre les chiens, les menacer, les recoupler, & frapper à route, afin de suivre & relancer le cerf, qui leur a donné le change, & les a fait tomber en defaut.

On dit figurément en ce sens, Rompre les chiens, quand on interrompt quelqu'un dans son discours, pour empêcher qu'il ne dise quelque chose de desavantageux, ou qu'il n'entreprenne quelque affaire.

Le droit des chiens est ce qu'on leur donne à la curée, comme la langue, le muffle, les oreilles d'un cerf.

Il y a enfin des chiens de la chambre pour le divertissement des Dames, qu'on nourrit pour leur petitesse & leur beauté, & qu'on appelle chiens de manchon, comme les chiens de Boulogne, d'Artois, épagneuls, bichons, barbets, levrons, chiens ras ou de Barbarie, &c.

CHIEN, se dit aussi par injure, & pour reprocher à quelqu'un ses defauts. Les Turcs nous appellent chiens, nous traittent comme des chiens. On appelle un chien de valet, un chien de Procureur, un chien de frippon. On appelle une femme paillarde une chienne, une carogne, une chienne chaude, chienne de voirie : ce qui se dit aussi des choses. Voilà des beaux chiens de vers. voilà un beau logement de chien, un beau present de chien.

On appelle Cerbere, le chien à trois testes que les Poëtes ont feint être commis à la garde des Enfers.

Le Chien celeste est une Constellation. Il y en a de deux sortes. Le grand Chien, qu'on nomme autrement Sirius, est une Constellation composée de 18. estoiles, selon Ptolomée, de la nature de Jupiter & de Venus, dont la principale est tenuë plus grande que tous les autres astres, même que le Soleil. La petite Chienne, qu'on appelle autrement la Canicule ou Procyon, n'a que deux estoiles, dont l'une est de la premiere grandeur, & de la nature de Mars : c'est celle qui cause les plus grandes chaleurs de l'esté. Mais cela changera avec le temps : car dans cinq ou six mille ans il gelera bien fort pendant la Canicule, qui arrivera au mois de Novembre & de Decembre.

CHIEN DE MER OU MARIN, est un poisson long & à museau pointu, qui a des dents. En Latin galeus. Le grand chien de mer, qu'on appelle canis carcharias, a quatre ou cinq rangs de dents à chaque maschoire, dont quelques-unes ont un pouce de long, & sont extremement rudes, trenchantes & pointuës, qui ne leur servent pourtant point à manger leur proye, parce qu'on a trouvé des hommes tout entiers dans leur ventre.

CHIEN DE PISTOLET, est une piece de fer mobile appliquée sur la platine d'un pistolet, d'un fusil, d'une arquebuse. Elle tient la pierre, & fait le feu quand elle est laschée. Il courut le pistolet bandé, la carabine a la main, avec le chien abattu, &c.

CHIEN, se dit proverbialement en ces phrases. On dit de deux amis qui ne vont point l'un sans l'autre, que c'est St. Roch & son chien. On dit, Qui aime Bertrand, aime son chien, pour dire, qu'il faut prendre les passions, les interests & les sentiments de son ami. On dit d'un traistre, d'un hypocrite, d'une flatteur, qu'il fait bien le chien couchant. On dit de deux ennemis, que leurs chiens ne chassent pas ensemble. On dit d'un homme odieux qui entre en quelque lieu, qu'il y est bien venu comme un chien dans un jeu de quilles. On dit des gens qui se haissent, qu'ils s'accordent comme chiens & chats. On dit encore de celuy dont on souhaitte la mort, & qui eschappe de quelque peril, qu'il mourroit plustost un bon chien de Berger. On dit, qu'il vaut autant estre mordu d'un chien que d'une chienne, pour dire, que de quelque costé que vienne le mal, il est également sensible. On dit, qu'il ne se faut pas mocquer des chiens qu'on ne soit hors du village, pour dire, qu'il ne faut pas choquer un homme tant qu'on est en un lieu où il est le plus fort, où il nous peut nuire. On dit à un glorieux qui se fasche qu'on le regarde trop fixement, un chien regarde bien un Evêque. On dit encore, Il ne faut pas tant de chiens aprés un os, pour dire, qu'il est fâcheux de partager un profit avec beaucoup de personnes, ou d'estre plusieurs à avoir les mêmes pretentions. On dit aussi, Jamais à un bon chien il ne vient un bon os, pour dire, que ceux qui ont bonne envie de travailler, n'en trouvent pas les occasions. On dit, Jetter un os à la gueule d'un chien pour le faire taire : ce qui a lieu au figuré, pour dire, Faire un present à quelqu'un pour l'empêcher de crier, & de venir troubler quelque affaire importante. On dit qu'il n'est telle chasse que de vieux chiens, & qu'un bon chien chasse de race, pour dire, que la naissance & l'experience donnent de grands avantages sur les autres. On dit d'un homme peu consideré, qu'il a du credit comme un chien à la boucherie. On dit, Cela n'est pas tant chien, pour dire, Cela n'est pas mauvais. On dit, qu'un homme n'est pas bon à jetter aux chiens, quand il fait quelque lascheté, quelque indignité. On dit de celuy qui a des pretentions à quelque chose, quoy que fort éloignées, qu'il n'en jette pas sa part aux chiens. On dit aussi, Petit chien, belle queuë. On dit à ceux qui ont une meschante cause, Si vous n'avez pas d'autre siflet, vostre chien est perdu. On dit d'un homme peu complaisant qui ne fait rien de ce qu'on desire, que c'est un chien de Jean de Nivelle, qui s'enfuit quand on l'appelle. Voyez l'origine de ce proverbe au mot Jean. On dit d'un envieux, qu'il est comme le chien du Jardinier, il ne mange point de choux, & ne veut pas que les autres en mangent. On dit de ceux qui entreprennent quelque chose au delà de leurs forces, qu'ils font comme les grands chiens, qu'ils veulent pisser contre les murailles. On dit des pecheurs, qu'ils font comme les chiens, qu'ils retournent à leur vomissement. On dit de ceux qui font quantité de cris & d'imprecations inutiles, que ce sont des chiens qui aboyent à la Lune. On dit aussi de ceux qui font des menaces vaines, Chien qui aboye ne mord pas. On dit aux gens querelleux, que les chiens hargneux ont toûjours les oreilles deschirées. On dit à des gens timides, Entrez, il n'y a point de danger, nos chiens sont liez. On dit aussi pour reprocher ou plaindre la misere de quelqu'un, On l'abandonne comme un pauvre chien. Il mene une vie de chien. Il n'a ni foy ni loy, il vit comme un chien. Il est comme un chien à l'attache. Il est las comme un chien. On l'a battu, on l'a estrillé comme un chien courtaut. Les coups de baston sont pour les chiens. On dit d'un miserable qu'on abandonne, qu'on ne luy demande pas, es-tu chien, es-tu loup ? On dit aussi, Quand on veut noyer son chien, on l'accuse de la rage. On dit d'un jeune estourdi, qu'il est fou comme un jeune chien, qu'il court comme un chien fou. On dit d'une chose tortuë, d'une jambe mal faite, qu'elle est droite comme la jambe d'un chien. On appelle figurément un chien au grand collier, celuy qui meine les autres, qui est le principal dans une maison, dans une assemblée. On dit d'un homme accoustumé à la fatigue, qu'il y est accoûtumé, comme un chien à aller nud teste, d'aller à pied. On dit encore, Tandis que le chien pisse, le loup s'enfuit, pour dire, que tous les momens sont precieux en certaines occasions. Un bon chien n'abboye point à faux : ce qui se dit au figuré d'un habile homme, qui fait toûjours bien reüssir ses entreprises, parce qu'il sçait bien prendre son temps, & ménager les occasions. On dit, Battre le chien devant le lion, pour dire, Chastier un petit devant un plus puissant qui a commis la même faute. On dit encore, Entre chien & loup, pour signifier le crespuscule, ou le temps sombre qui est entre le jour & la nuit, & où on ne peut discerner le chien d'avec un loup.