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s. f. Action par laquelle on fait bouillir. Il faut laisser ces drogues sur le feu jusqu'à une legere ébullition. Le sel des eaux des fontaines ne se fait qu'aprés une entiere ébullition de l'eau.

On le dit aussi du sang qui bout dans les veines. La fievre n'est qu'une esbullition du fang.

ESBULLITION, est aussi une certaine éleveure qui vient sur la peau, un bouton rouge qui vient d'une trop grande chaleur de sang.