v. act. Faire une deschirure à la peau avec des griffes, des ongles, ou quelque petit ferrement pointu. Quand deux harengeres se sont battuës, elles ont le visage tout esgratigné. Une espingle cachée esgratigne souvent la main. Ce mot vient de ingratinare, qu'on a dit dans la basse Latinité pour signifier deschirer avec les ongles. Mais il y a plus d'apparence, selon quelques-uns, qu'il vient de crafinen, vieux mot Celtique ou Bas-Breton qui signifie esgratigneure.

On appelle aussi Esgratigner, Faire de petites decouppures sur un habit pour luy servir d'ornement.