adj. m. & f. Espece de Poësie Burlesque faite de mots escorchez du Latin & de la langue maternelle. Merlin Cocaye Moine Benedictin de Mantouë a mis les vers Macoroniques en credit. Il se nommoit en son vray nom Theophile Folengi, & est mort en 1544. Il a fait la Macaronnée, qui porte le nom de Coccaye. La Poësie Macaronique, selon Naudé, est la troisiéme espece du Burlesque Latin-Macaroné chez les Italiens, signifioit un homme grossier & rustique : ce qui vient des macarons d'Italie, comme nous l'apprend Thomasini, qui sont de petites pastes ou gasteaux faits de farine non blutée d'oeufs, & de fromage, qui sont les principales douceurs des villageois. La Poësie Macaronique est un ragoust de diverses choses, composé d'une maniere qu'on peut appeller paysanne. Il y entre du Latin, de l'Italien ou de quelque autre Langue vulgaire, aux mots de laquelle on donne une terminaison Latine. Mascural pretend que Folengi en est l'inventeur, & qu'il avoit fait son Histoire de Merlincoquet dés l'an 1520. qui a effacé toutes les autres. Antonius de Arena Provençal a fait ces sortes de vers fort plaisants meslez de mots Latins & François sur la Guerre & sur la Danse.