s. m. Terme des Eaux & Forests. Jeune chesne au dessous de 40. ans. Il est enjoint par les Ordonnances des Eaux & Forests de laisser seize bailliveaux de l'âge du bois dans chaque arpent de taillis qu'on couppe, outre tous les anciens & modernes.

BAILLIVEAU sur souche, ou sur brin, est le maistre brin d'une souche qui est de belle venuë, qu'on a reservée dans les couppes pour croistre en haute fustaye. Les bailliveaux doivent être de chesne, ou de chasteignier, ou de hestre. Ils prennent le nom d'arbre en quittant celuy du taillis, & s'appellent, Arbres bailliveaux ou lais, ou Arbres reservez ; & plusieurs les appellent Etalons, parce qu'ils repeuplent les ventes, par analogie aux chevaux : ce sont ceux qu'on appelle de l'âge du bois.

On appelle Perots, ceux qui sont laissez de deux couppes ; & Tayons, les bailliveaux ou lais de trois couppes, comme qui diroit, fils, pere & ayeul. Les bailliveaux modernes sont les reservez des couppes precedentes jusqu'à 60. ou 80. ans. Les particuliers ont permission d'en disposer aprés 40. ans, & non auparavant. Quelques-uns derivent ce mot de bacillus, qui signifie baston.