VENDANGEUR, EUSE. s. m. & f. Gens de journée qui aident à faire la recolte du vin. Il y en a de Couppeurs, de Hotteurs, de Chargeurs, de Fouleurs, de Pressureurs.

VENDANGEURS, se dit proverbialement en ces phrases. Les Saints vendangeurs, sont ceux dont les Festes escheent à la fin du mois d'Avril, ou au commencement de May. C'est le temps où les vignes sont en danger de geler. Ils sont douze en nombre, comme St. George, St. Marc, &c. Il y a eu des paysans qui ont sollicité pour les faire transferer aprés vendanges.

On appelle une souppe de Vendangeur, une souppe qu'on fait avec des choux blancs ou pommez, & avec du pain bis, dont on nourrit les Vendangeurs.